第十四章 美食
姜姐在夏家别墅里混吃混喝，也不是一回两回了。
每回夏青的手艺，都能完美将她的胃给征服。
真心感觉，夏青做菜，仿佛专门就是对着她口味做的一样，特别顺口，让人忍不住吃了一顿，下顿还想吃。
“呵呵，姜姐夸赞了。”
夏青笑了笑，说道：“美食这东西说起来神秘，其实挺唯心的。
一个人一个口味，咸了淡了，甜了辣了，酸了苦了，菜色轻了重了，等等很多方面都要顾及吃客的个人感受。
你觉得很合口味的一道菜，换到另一个人嘴里品尝，没准就觉得差那么点感觉了。
所以真正的厨师做菜，从来没有千篇一律的，都是结合吃客的口味来做。
所以想要品尝真正的美食，就不要去太好的酒店。
他们那地方，都是把菜肴给流水线化了，好食材是肯定的，但是菜的味道，根本配不上顶级大厨的手艺。
他们讲究的不是菜肴味道的极端，而是要保证你下回来，这道菜还是这个味，不能因为味道变了，让你说不好吃。”
说起菜来，夏青点评的头头是道。
“受教，受教。”姜姐笑呵呵说道，又开口道：“我就说为什么明明那么多私房菜馆的大厨烧菜那么好吃，怎么星级酒店不聘请他们去当厨师呢，现在夏老师你这么一说就全明白了，看来以后想吃好吃的还得找那些特色菜馆才行。”
夏青嘿嘿笑道：“其实想吃好吃的最好还是来我们家。”
“吃饭吧，臭显摆！”岑蜜笑呵呵敲了他一筷子。
“那以后一定多来。”姜姐也笑着接话。
“好了好了！不开玩笑了。”夏青摇摇手，转而很正经的指了指，桌面上一道菜，道：“说起来这个过油河虾，可是专门给姜姐你做的，姜姐你尝尝，感觉一下味道如何。”
“咦？难怪了，就觉得这道菜最对我胃口，我刚才还多夹了两筷子，后面我都没敢再吃了，怕你们笑话，哈哈。”