第211章 明年才有更多烤鸭
最鲜美的食材，往往需要最原始的烹饪方式。
但烤鸭不一样，潘达只吃过烤鸭，还看过别人怎做烤鸭。
拿刀割鸭脖子放血，煮一锅热水泡鸭子拔鸭毛，在鸭子前胸与下腹部割口子掏内脏，再处理内脏，连鸭肠都要认真处理。
当然，这些都是潘达教青翠在做，他是不会自己动手的。
他去蜂丫头那里求来了一点点蜂蜜，又去地里拔了一棵生姜砍了一根甘蔗。
生姜与甘蔗洗干净抓在掌中用力拧出汁滴在装蜂蜜的碗里，再加点盐搅匀后，叫青翠均匀抹在鸭子各处，再用竹签封住鸭子前胸与后腹部的开口。
下一步是去鼎那里弄来两根早已准备好的铁钩勾住鸭脖子，提着两只鸭子走到烧陶工坊。
烧陶工坊的一个炉子正好烧完，里面虽没了火，却还是热的。
潘达直接用掌抓着铁钩伸进炙热的炉子里挂住，再把炉口封住，就等着美味出炉了。
处理好的鸭子内脏也不会浪费，用来煮一锅汤，只放生姜与盐。
汤煮开后，香味扑鼻而来，用勺子尝了一口。
嗯~是前世小时候的味道…
只可惜两只鸭子的内脏不多，两头熊与两个人都只分到一大碗。
把汤都喝的干干净净后，他们就跑到烧陶工坊的那个炉子前坐着干等。
“胖达，好了没？”
“没那么快，要有耐心，鸭子太老，要多烤久一点。”
“哦。”
五分钟后。
“胖达，好了没？”
“没那么快！”
“哦。”
一个小时后。
睡眼朦胧的王乐叼着一块木板走了进来，对潘达道：
“先生，有几个字不会写。”
潘达头都不回道：“去问同学，跟你说了很多遍了，要多交朋友。”
“哦。”王乐又望向熊十六道，“十六同学，你教教我。”
熊十六头都不回：“找叶元帅去，他最聪明了。”
竹接着道：“对，快出去！”
八哥：“出去，出去。”
王乐：“……”
又过了十分钟，潘达实在忍不住了，打开了炉子。
竹使劲一闻：“哇~，好香呀，胖达，我们再去杀几只鸭子吧。”
“不能杀了，留着做种，明年才有更多烤鸭！”